｢食の6次産業化プロデューサー｣(以下｢食Pro.」)という認定制度をご存知だろうか?
食の6次産業化を担う人材の認定や育成を目的とした制度で、国のキャリア・アップ戦略の一つとして進められている。
｢食Pro.」の事務局を担当する一般社団法人『食農共創プロデューサーズ』代表理事の長谷川潤一さんは、その仕組みを図で示しながら説明する。
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post:2016.09.05
一般社団法人食農共創プロデューサーズ代表理事の長谷川潤一さんとの対談が記事になりました。
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